广州速冻肉类及肉制品检测，食品类检测报告，随时可咨询
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速冻食品检测哪里能做?速冻食品检测项目和标准有哪些?速冻食品添加剂检测如何收费?速冻食品检测多久出报告?佛山华谨第三方食品检测实验室可提供各类速冻食品检测服务，项目包括微量元素检测，添加剂，重金属，微生物，农药残留检测等。作为第三方检测中心，机构拥有CMA，CNAS检测资质，检测设备齐全，数据科学可靠，5-10个工作日便可出具国家认可的速冻食品检测报告。
速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品。
速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证。
储存速冻食品注意事项：
1、不要将速冻食品放在冰箱冷藏箱里储存。2、不要将包装破损或已拆封的速冻食品直接放入冷冻室，须在包装外加个塑料袋，并扎紧袋口，以免产品干燥或油脂氧化。
3、不要将已解冻过的食品再次进行冷冻，因为那样食品品质定不如前。
4、不要将冷冻室放得太满，影响室内冷气对流。
5、不要将速冻食品存放太久。
速冻食品重金属检测
速冻食品检测范围(部分)：
畜产速冻食品 ： 肉类及肉制品、猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉等。
水产速冻食品 ： 水产品、海虾、冻鱼、虾仁、蟹等。
农产速冻食品 ： 毛豆、花生、芦笋、甜椒、竹笋、玉米、混合蔬菜等。
调理类速冻食品 ： 中式点心类、火锅调料类、裹面油炸类、菜肴料理类、糕点点心类等。
速冻食品检测项目(部分)：
成分检测、质量检测、新鲜度检测、进出口检测、重金属检测、菌落总数检测、微生物检测、过氧化值检测、黄曲霉毒素、酸价检测、二氧化硫残留量检测、农药残留、糖精钠、兽药残留、食品添加剂、大肠菌群，沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌，粪大肠菌群等。
速冻食品微生物检测
速冻食品检测标准(部分)：
GB/T 25007-2010 速冻食品生产HACCP应用准则
DB37/T 3342-2018 速冻食品制造、肉制品及副产品加工行业企业生产安全事故隐患排查治理体系实施指南
DB37/T 3341-2018 速冻食品制造、肉制品及副产品加工行业企业安全生产风险分级管控体系实施指南
GOST R 56940-2016 冷藏，冷冻，深冻产品/速冻食品和冰淇淋的运输, 储存和分配用温度记录器. 测试, 性能, 适合性
SB/T 11073-2013 速冻食品术语
SB/T 10824-2012 速冻食品二位条码识别追溯技术规范
SB/T 10825-2012 加工食品销售服务要求 速冻食品
SB/T 10827-2012 速冻食品物流规范
