肉制品检测项目，肉制品检测标准，肉制品检测中心

肉制品检测项目，肉制品检测标准，肉制品检测中心

肉类制品检测标准;

火腿肠 GB/T 20712-2006

酱卤肉制品 GB/T 23586-2009

肉松 GB/T 23968-2009

肉干 GB/T 23969-2009

肉丸 SB/T 10610-2011

腌腊肉制品 GB 2730-2015

腌猪肉 SB/T 10294-2012

中式香肠 GB/T 23493-2009

熏煮香肠 SB/T 10279-2017

熏煮火腿 GB/T 20711-2006

肉制品检测项目;

卤肉制品常规检测项目：食品标签、外观形态、色泽、口感风味、组织形态、杂质、蛋白质、水分、食盐(以NaCl计)、亚硝酸盐(以NaNO₂计)、单件定量包装商品允许短缺量、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌)、大肠埃希氏菌O157：H7、铅(Pb)、总砷(以As计)、镉(Cd)、山梨酸、苯甲酸等。

肉制品检测报告办理流程——确认检测标准和参数——填写委托申请表——委托第三方机构检测——出具报告。华谨实验室可以为您种类齐全的肉制品检测服务，有相关检测需求的企业和个人可以与我们电话联系或线上咨询。

检验能力和范围：

华谨检测，可开展33大类食品(含食用农产品、食品添加剂)、生活饮用水、食品接触材

料、一次性卫生用品等产品的成分、品质、安全指标的定量分析检验，检验能

力范围包括感官、理化品质项目、金属及非金属元素、兽药残留、农药残留、

营养成分、添加剂、非法添加物、毒素类、微生物等参数4000余项，为客户提

供食品及相关产品全项检验解决方案。