佛山市酸奶检测报告，发酵酸奶重金属检测机构

酸奶检测哪里能做?酸奶检测项目和标准有哪些?酸奶农药残留检测如何收费?酸奶检测多久出报告?佛山华谨第三方食品检测实验室可提供各类酸奶检测服务，项目包括微量元素检测，添加剂，重金属，微生物，农药残留检测等。作为第三方检测中心，机构拥有CMA，CNAS检测资质，检测设备齐全，数据科学可靠，5-10个工作日便可出具国家认可的酸奶检测报告。

　　酸奶(yogurt)是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

　　根据国家标准，酸奶可分为4类：酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。

　　1、酸乳 ： 以生牛(羊)乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)发酵制成的产品。

　　2、发酵乳 ： 以生牛(羊)乳或乳粉为原料，经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品，没有菌的限定。

　　3、风味酸乳 ： 酸奶里除了奶/奶粉，还添加了其他成分，如食品添加剂、果蔬或谷物杂粮等。只要满足奶/奶粉含量超过80%、蛋白质含量≥2.3%即可。

　　4、风味发酵乳 ： 除了奶/奶粉，接种发酵后，还添加其他成分，且没有菌的限定。

酸奶重金属检测

　　酸奶检测范围(部分)：

　　老酸奶、冻酸奶、固体酸奶、茯苓酸奶、发酵酸奶、自制酸奶、手工酸奶、炒酸奶、酸奶酪、风味酸奶、无糖酸奶、冷冻酸奶、希腊酸奶、红枣酸奶、香蕉酸奶、酸奶果冻、酸奶饼干、酸奶酒、酸奶粉、瓶装酸奶、纸盒装酸奶等。

　　酸奶检测项目(部分)：

　　营养成分检测、增稠剂检测、酸度检测、质量检测、感官检测、抗生素检测、糖度测定、固形物检测、菌落总数检测、微生物检测、有益菌检测、重金属检测、菌种活力检测、理化指标检测，苯甲酸检测、霉菌检测、食品添加剂检测、农残，兽残检测、包装材料迁移测试等。

　　酸奶检测标准(部分)：

　　NF V04-287-2017 干酪.脂肪含量的测定.酸奶油计测定法

　　GOST ISO 7889-2015 酸奶. 特性微生物的计数. 37 ℃温育后的菌落计数技术

　　TCVN 6509-2013 酸奶.可滴定酸度的测定.电位滴定法

检测流程：

1、电话沟通、确认需求；

2、推荐方案、确认报价；

3、邮寄样品、安排检测；

4、进度跟踪、结果反馈；

5、出具报告、售后服务；

6、如需加急、优先处理；

公司主页:  华谨服务团队，CMA认证编号： 电 话： 地 址：

业务流程：测试前：需来电、传真、邮件或当面沟通，确定样品情况、测试标准及报告时间等。

温馨提示：

工作日工作时间：周一至周五

上午：08：30-12：00 - 下午：13：30-17：30。

质检认证平台， 业务电话：

信息发布时间：2023-04-26，星期三