佛山市华谨检测技术服务有限公司
金属材料类检测 , 矿产类检测 , 塑料橡胶分析 , 煤.油品工业分析
肇庆市冷冻饮品检测分析,华谨服务团队

肇庆市冷冻饮品检测分析,华谨服务团队


检测概述

   

冷冻饮品包括以饮用水、乳品、甜味料、果品、豆品、食用油脂等为主要原料,添加适量的香料、着色剂、稳定剂、乳化剂等,经配料、灭菌、凝冻、包装等工序而制成的产品。包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰等。冷冻饮品常会出现的质量问题有:感官质量缺陷:如冰结晶,组织粗糙、空头等;蛋白质、脂肪、总糖含量不达标;甜味剂超标;微生物指标超标;含非法添加物质等;


检测项目
冷冻饮品检测依据标准项目依据标准

雪糕

GB/T 31119-2014

冰淇淋

GB/T 31114-2014

冷冻饮品卫生标(含1号修改单)

GB 2759.1-2003

感官

雪糕

GB/T 31119-2014(8.1)

GB/T 31114-2014(8.1)

总固形物

冷冻饮品检验方法 总固形物的测定 SB/T 10009-2008(3)

蛋白质

冷冻饮品检验方法 蛋白质的测定

SB/T 10009-2008(7) 

食品安全标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.5-2010

脂肪

冷冻饮品检验方法 脂肪的测定

SB/T 10009-2008(5) 

总砷

食品安全标准 食品中总砷及无机砷的测定 

GB 5009.11-2014


业务流程:测试前:需来电、传真、邮件或当面沟通,确定样品情况、测试标准及报告时间等。

温馨提示:

工作日工作时间:周一至周五

上午:08:30-12:00 - 下午:13:30-17:30。


服务领域:生物质颗粒检测,煤炭工业分析,燃料类检测服务,农药残留检测,食品添加剂检测,微生物检测,生物毒素检测,重金属检测,水质检测,致敏物质检测,转基因检测,食品检测技术培训服务。


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