肇庆市豆芽检测单位,豆芽检测报告,第三方食品检测机构
肇庆市豆芽检测单位,豆芽检测报告,第三方食品检测机构
豆芽是由各种谷类、豆类、树类的种子培育出的可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。豆芽不仅味道鲜美,而且营养丰富,其含有较多的蛋白质和维生素,还含有一定的糖、粗纤维、钙、磷、铁等有益成分,可以很好的补充人体营养所需,并且豆芽是人体获取优质蛋白质的Zui简单来源。但随着更多的人了解到食用豆芽的诸多益处,一些不良商家也开始采取手段,培育出一类富含“科技与狠活”的“优质豆芽”。市场上看到色泽诱人、形态过于完好的豆芽,大家选购时可要提高警惕了!那么食品检测中,豆芽检测项目有哪些呢?下面让我们一起来看看吧。
豆芽检测项目有哪些?
常见检测项目有:铅(以 Pb 计)、总汞(以 Hg 计)、亚硫酸盐(以 SO2计)、4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等。
(以上均为豆芽质量监管中的重点检测项目,其中4-氯苯氧乙酸钠(以 4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)为促生长剂、增根剂,应重点关注。实际检测过程中应根据检测目的,检测要求制定检测项目。)
豆芽检测依据标准有:
GB 22556 豆芽卫生标准
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
BJS 201703 豆芽中植物生长调节剂的测定
(以上检测依据仅供参考,应以Zui新标准为准。)
食品豆芽检测多少钱?
食品豆芽检测一个产品,检测费用大概300-1000元不等。食品检测费用均是根据检测项目Zui终定价,检测项目的难易程度、检测项目数量的多少,是构成检测费用的重要因素。
部分食品快检:
蔬菜、瓜果 | 农药残留 | GB/T 5009.199-2003 | 速测卡法 | 1 | 3:00-16:30 |
农药残留 | GB/T 5009.199-2003 | 酶抑制法 | 2 | 7:00-16:00 | |
菇类 | 荧光增白剂 | NY/T 1257-2006 | 紫外分析法 | 1 | 3:00-16:30 |
豆腐 | 吊白块 | -- | 速测管法 | 1 | 3:00-16:30 |
豆芽 | 二氧化硫 | -- | 分光光度法 | 1 | 3:00-16:30 |
海味干货 | 二氧化硫 | -- | 分光光度法 | 1 | 3:00-16:30 |
河粉 | 二氧化硫 | -- | 分光光度法 | 1 | 3:00-16:30 |
发布时间:2024-11-08
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